食品安全管理体系新国际标准（ISO 22000）研究

　　《食品安全管理体系新国际标准（ISO 22000）研究》是国家质检总局2005年科研项目，由上海市标准化研究院主持，已于2007年验收。本项目系统研究了ISO 22000与HACCP（危害分析及关键点的控制）及ISO 9001的关联性，归纳总结出了ISO 22000对原先HACCP体系的关键创新要素，并且对比研究了我国食品GMP标准与国际食品法典（CAC）、美国及欧盟食品GMP标准/法规的差异性。本项目的研究成果为我国相关食品安全管理和认证部门实施应用ISO 22000国际标准提供了依据，同时为我国食品企业建立与国际接轨的食品安全管理体系提供了针对性的指导。对我国食品企业取得国际市场的“通行证”，跨越技术性贸易壁垒具有积极的意义。